BO
LLE
RÍA
MINI

Bollería tamaño pequeño, artesana. Elaborada según la fórmula tradicional. Con harinas francesas y mantequilla con DOP Charentes-Poitou. El proceso de conformación de las capas se ha realizado a mano, enrollándolas en triángulo para evitar su rotura.
  • Mini Pain Choc

    Mini Pain Choc

    Mini Pain Choc

    ELABORADO CON MANTEQUILLA
    SIN COLORANTES
    ARTIFICIALES
    SIN AROMAS ARTIFICIALES
    SIN CONSERVANTES

    60 u | 35 g | 8x16

    30’ Desc. | 165º | 15’ Horno | 6 cm

  • Mini Croissant

    Mini Croissant

    Mini Croissant

    ELABORADO CON
    MANTEQUILLA
    SIN COLORANTES
    ARTIFICIALES
    SIN AROMAS ARTIFICIALES
    SIN CONSERVANTES

    56 u | 35 g | 8x16

    30’ Desc. | 165º | 15’ Horno | 8 cm